Новогодний корпоратив 2016г.

[Пан]

Дорогие друзья!
Не за горами конец 2016 года.
Предыдущие год показал что надеяться на относительно недорогие кафешки по обслуживанию не стоит. Блюда холодные подают.
Поэтому предлагаю следующие.
Сделать в конце ноября ! Но снять например квартиру или частный дом.
Примерно прикидывал около 1500-1800р.
Мясо или готовим сами или заказываем.
Меню общее предлагаю следующее:
Мясо ( курица или свинина). В каком виде обговариваем.
Картошку отварить.
Сыр.
Могу приготовить домашнюю буженину.
Сало можно подать к столу.
2-3 вида салатов Огурчики, помидорчики ( я предлагаю соленые или малосольные)
Грибочки.
Соус я могу сделать.
Спиртное как обычно каждый отдельно.
Соки соответственно.
По меню предлагаем. Только реальное. Чтоб можно приготовить самим!
Бюджет предполагаю до 1000р на человека. Но это за все про все.( кроме спиртного)
Да и такая вещь. Кто участвует деньги сдаем до!
Если человек потом улетает отдыхать на Гаваи или еще куда- по крайне мере аренда за жилье( если решим снимать ) ну и за часть продуктов, купленных заранее. отдаваться не будет. Чтоб не ставить других сознательных граждан в дополнительные расходы.

[Шатун]

Принято

[Муха]

Мясо - свинина лучше (мясо по-французски можно или просто отбивные или буженину, если Пан вкусно её готовит) +
Варёная картошка (желательно пюре) +
Сало ++++++++++++++++
2-3 салата (я люблю винигрет, оливье, крабовый, с сухариками) +
Солёные огурцы, помидоры, грибы +

Колбасную нарезку можно ещё

[Пан]

Насчет буженины Андрей может подтвердить ( кушал на прошлом моем ДР. Когда я в офисе проставлялся.
Мясо по французки ( можно как из свинины, так из куриного филе. Вопрос. Если готовить дома то пока довезешь охладиться. Вопрос можно ли подогреть. или везти на такси.

[Пан]

Только не забываем. Что реально предлагаем то и готовить придется.
Буженину или мясо по французки -без проблем.
Салатик-натертая на терке морковь, немного чеснока и майонез. С другим заморачиваться не буду.
Пюрэ- если на месте готовить. Иначе однозначно остынет.Нужна большая кастрюля или несколько средних.+похорошему молок и масло( хотя можно и без оных).
В общем еще раз по меню. Потенциально кто что может приготовить.
И чтоб на всех распределить.( то которое может и умеет готовить.)
По картошке я предлагал отварить ее небольшими кусочками и сверху немного сливочного масла с зеленью)
Соус: Майонез зелень, немного чеснока. Все в блендере.

[Пан]

В общем я по любому буду.

[Пан]

Если у кого удобаваримые варианты по кафе. За приемлимую цену- пишите.

[Малой]

Принято

[Пан]

В общем сейчас погуглил .Или квартиры 1-комнатные ( что на более менее большую толпу мало) или без вечеринок ( что нам не подходит). Дома к сожалениею или не в Ростове или цена. Но буду мониторить.

[Пан]

Первое все зависит от количество народа. одно дело 6-8 человек. Другое 10-12.
Я, Андрей, Дима уже есть.